Conoce México
Por que cada persona hace de mexico, un orgullo mexicano.
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martes, 22 de agosto de 2023
Huitlacoche
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Este es un hongo que invade, que cubre y se apodera del elote del maíz en época de lluvias. Es una malformación que ha sido de gran valía de...
jueves, 29 de noviembre de 2012
Huitlacoche: manjar prehispánico.
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Huitlacoche: manjar prehispánico. Ustilago maydis, conocido en México como huitlacoche o cuitlacoche, es una especie de hongo comestibl...
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