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viernes, 11 de septiembre de 2020

Como hacer galletas Bizcocho con solo 3 ingredientes

 


- Ingredientes:

1 lata de leche condensada
200 g de mantequilla (temperatura ambiente)
500 g de almidón de maíz (maicena)

- Modo de preparo:
Coloque la leche condensada y la mantequilla en un tazón. Agregue la maicena gradualmente.

Revuelva primero con un tenedor y cuando comience a espesar, mezcle con las manos. Cuando la masa se está soltando de sus manos, está lista para rodar.

Como dije anteriormente, modele formando bolas, palillos o a su gusto. Colocar en una sartén engrasada con aceite o mantequilla.

Hornee en el horno mediano durante unos 10 minutos o hasta que comience a dorarse debajo.

Como hacer galletas con coco

 


Ingredientes:

  • 100 g de margarina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 4 gemas
  • Ralladura de 1 piel de limón
  • 1 y 3/4 tazas de maicena
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de levadura

- Modo de preparación:
Batir la margarina con azúcar y yemas de huevo. Coloque el limón rallado, el almidón y la harina tamizados con la levadura.

Mezcle bien y deje reposar durante unos 15 minutos. Divida la masa, extiéndala, no demasiado delgada.

Cortar con una taza o cortador de galletas. Hornee en una sartén espolvoreada con harina.

Tiene que ser claro. Después del frío retirar de la sartén. Combina dos galletas con dulce de leche y pasa el coco rallado.