1 pieza de pechuga de pollo sin hueso
4 piezas de papa blanca cortada en cubos y cocida
3 piezas de manzana verde cortada en cubos
400 mililitros de crema ácida
15 gramos de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
20 mililitros de aceite vegetal
Preparación:
1. Calienta el aceite en un sartén, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos medianos.
2. Mezcla en una ensaladera, la papa, el pollo manzana, crema y salpimienta.
Fuente: Fatima Cocina
